Ernährungsforum
Stadt Land

Willkommen

Schön, dass du dich für ein nachhaltiges Ernährungssystem interessierst! Am 22. Mai 2024 wird im Agrarmuseum Burgrain das Ernährungsforum Stadt Land offiziell gegründet. Ein Fokus ist, Akteure und Akteurinnen aus verschiedenen Branchen und über die komplette Wertschöpfungskette "Ernährung" zu vernetzen. Ein weiterer Fokus liegt auf der Zusammenbringung der urbanen und ländlichen Bevölkerung.

Gründungsveranstaltung am 22. Mai 2024

im Agrarmuseum Burgrain www.burgrain.ch 

Zoom designierter VST, GS
Fr 10.05.2024 12:00 - 13:00
Vorbereitung GV 22.05.2024
Mi 15.05.2024 12:00 - 13:00
Gründungsveranstaltung Ernährungsforum Stadt Land
Mi 22.05.2024 15:00 - 21:00
  • Text

    Am 22. Mai wird das Ernährungsforum Stadt Land offiziell gegründet!

    Wo: Schweizerisches Agrarmuseum Burgrain, Burgrain 24, 6248 Alberswil 
    https://www.museumburgrain.ch/


    Programm:
    Teil 1 Besichtigungen und Netzwerken 

     

    14:30 – 15:00

    Eintreffen und Ankommen


    15:00 – ca. 15:20

    Begrüssung durch das EFSL
    - Dr. med. Sabine Heselhaus (Initiantin EFSL, Fachärztin Chirurgie, CoPräsidentin Ärztinnen und Ärzte für Umweltschutz, Sektion Zentralschweiz, 
    Kantonsrätin LU), 
    - Reto Frank (Initiant EFSL, Kantonsrat LU, Fraktionsvizepräsident SVP, 
    Präsident Luzerner Konferenz für Erwachsenenbildung LKE, Präsident Société 
    Suisse pour l’Energie Solaire (SSES), Regionalgruppe Zentralschweiz, 
    Messebeirat Messe Luzern, Berufsmittelschule Lehrer Mathematik, Physik, 
    Technik und Umwelt (Fachschaftsleiter)), 
    - Heike Woock (Geschäftsstellenleiterin EFSL, Ernährungsberaterin, 
    Unternehmerin für ganzheitliche Organisationsentwicklung zu Nachhaltigkeit 
    zukunft-unternehmen.net, Relationaler Coach, akkreditierte Facilitator 
    Climatefresk und World Water Puzzle, Begründerin der ErgebnisHierarchieR )


    15:20 – 16:40

    Vorstellung und geführter Rundgang Ausstellung Agrarmuseum 
    geführte Besichtigung Nahrungsgarten 


    17.00 – 17.30 Uhr

    Vorstellung Geschäftsmodell der Agrovision Burgrain AG mit Besichtigung 
    Restaurant / Hofladen Burgrain inkl. Produkte-Degustation mit Jürg 
    Emmenegger, Geschäftsführer Agrovision Burgrain AG, ggf. zusätzlich Manuel 
    Lerch, Leiter Marketing & Verkauf Agrovision Burgrain AG 
    (16.45 Uhr Treffpunkt Burgrain 8 vor dem Restaurant Burgrain-Stube)


    17:30 – 18:00

    Individuelle Zeit zum Netzwerken, Besichtigen, Pausieren 


    Teil 2 Gründungsveranstaltung EFSL 


    18:00 – 18:05

    Begrüssung und Moderation Sabine Heselhaus 


    18:05 – 19:00

    Wozu braucht es ein Ernährungsforum Stadt Land?
    Mit Grusswort von Gästen aus Politik und Verwaltung
    Ziele und Statuten des Ernährungsforum Stadt Land


    Wer ist das Ernährungsforum Stadt Land?
    Vorstellung des Vorstandes und Beiräte:
    - Co-Präsidium: 
    Astrid Burri (BioFüürZentralschweiz, SoLaWi), 
    Sabine Heselhaus (Gesundheit, Planetary Health)
    - Vorstand: 
    Reto Frank (Bildung in nachhaltige Entwicklung, Politik), 
    Christian Galliker (Landwirtschaft BioLuzern), 
    Renato Isella (Rektor Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung),
    René Ziswiler (Zukunftsgemeinde)
    Beiräte: Maria Waser (Rheumatologin), Melanie Paschke (Dialog im 
    Quartier), André Liner (Aktionsplan Biolandbau), Urs-Christian Handschin
    (WWF), Laszlo Csoma (Foodwaste), Michel Roux (Ernährungsforum Zürich), 
    Jean Berner (Klimagrosseltern)
    - Geschäftsstelle: Heike Woock (Institut für nachhaltige Entwicklung, 
    Climatefresk )


    19:00 – 19:30

    Ausrichtung EFSL, geplante Arbeitsgruppen, Delegiertensystem,
    Zeitrahmen, 1. Ordentliche Mitgliederversammlung, Finanzierung


    19:30 – 20:00

    Fragen, Diskussion, Wahl der Vorstände und Beiräte


    20:00 – 21:00

    Nachhaltiges und gesundes Apéro im Foyer durch meinRad, Stiftung 
    Dreipunkt, Agrarmuseum, Vitalkost.me

     

    Bitte melden Sie sich bis 14. Mai 2024 an bei:
    info@ernaehrungsforum.earth oder über das untenstehende Formular. 
    Auch für vorgängige Fragen oder Interesse an dem Engagement im Vorstand oder in einer 
    Arbeitsgruppe freuen wir uns auf den persönlichen Austausch. 

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